Het FAK-systeem

Het FAK-systeem zorgt ervoor dat u sneller en efficiënter kunt werken zodat er meer tijd overblijft voor ambachtelijke werkzaamheden. Het systeem is volledig op maat samen te stellen met onze speciaal ontwikkelde modules voor allerhande bedrijven binnen de versbranche, voor retail en industrie.



De gemiddelde slager is liever achter het hakblok te vinden dan achter de computer. Toch zijn de administratieve taken als gevolg door allerlei wet- en regelgeving de laatste jaren alleen maar toegenomen. Door op een betaalbare manier te automatiseren, kan veel tijd en dus geld worden bespaard.

Uw ambacht efficient uitoefenen in de 21e eeuw vraagt om slimme oplossingen die naadloos opgaan in uw organisatie. Eenvoud en gebruikersgemak staan bij FAK Nederland voorop. De behoefte van de consument blijft veranderen. Er wordt van u als ondernemer steeds meer verwacht om op de wensen van de klant in te spelen.

Sinds de oprichting van FAK Nederland zijn wij actief betrokken geweest bij deze ontwikkelingen. Samen met onze klanten zorgen wij ervoor dat onze oplossingen altijd op de actuele behoefte inspelen. Waar de markt zich verplaatst naar het digitale speelveld zorgen wij dat uw onderneming hier op een eenvoudige manier in mee kan gaan.

FAK Nederland in het nieuws



FAK Nederland op de VAS beurs 2016


FAK Nederland laat op de VAS beurs ondernemers kennismaken met het FAK-systeem. bekijk hier de video-impressie.

Bekijk de video

FAK Nederland in RTL Ondernemerszaken


Interview met Armando Kwekkeboom over het belang van automatisering bij Slagerij Ter Weele in Oene.

Bekijk de video

Klaar voor het BBQ-seizoen met het FAK-systeem


Zodra de temperatuur stijgt, haalt Nederland massaal de barbecue tevoorschijn. Hoe gaat de versbranche hiermee om?

Lees verder

Onze nieuwe RVS-terminal in Vlees+


Efficiënt en overzichtelijk werken met nieuwe terminal van FAK-Nederland die zelfs met handschoenen te bedienen is.

Lees verder

Oplossingen voor retail

Handgeschreven bestellingen zijn verleden tijd. Uw recepten worden gedigitaliseerd en uw producten etiketteren was nog nooit zo simpel. Met de FAK-terminal is iedereen in staat om alle benodigde productieoverzichten en -etiketten op een eenvoudige manier te verkrijgen. Kortom, uw processen lopen efficiënter met het FAK-systeem.




Automatisering op maat

De oplossingen van FAK Nederland bestaan uit een basis welke in de meeste bedrijven is toe te passen. Vanuit deze basis wordt het systeem uitgebreid met modules die aansluiten op uw wensen. Modules kunnen later eenvoudig worden toegevoegd.

Bekijk modules voor retail

Gebruiksvriendelijke hardware

Robuuste en stabiele hardware welke volledig aansluiten op de behoefte van de ambachtsman. Koppelbaar met o.a. weegoplossingen van onze gerenomeerde partners voor een harmonieuse werking van het totale systeem.

Bekijk hardware voor retail

Modules voor retail

Het FAK-systeem bestaat uit verschillende modules welke naar wens aan- en uitgezet kunnen worden. Zo sluit het systeem altijd perfect aan op uw onderneming en kan het eenvoudig meegroeien met uw ambities.



MODULE BESTELLEN


In de bestelmodule kunt u bestellingen opnemen via de FAK-terminal of -tablet. U heeft hier altijd een duidelijk overzicht van alle te verwerken en reeds verwerkte orders. Het FAK-systeem maakt gebruik van de bestaande PLU-lijst en warengroepen welke stuks-, gewogen- en groepsartikelen herkent. Dit duidelijke overzicht zorgt voor meer efficiëntie op de werkvloer.


MODULE PRODUCTIE


Alle te produceren artikelen staan overzichtelijk weergegeven in het productiescherm. De artikelen worden weergegeven in totaallijsten per artikel/PLU-nummer welke als totaallijst of als gespecificeerde totaallijst worden weergegeven. Hierbij wordt gewerkt met kleurcodes die snel weergeven in welke staat van productie een bestelling is, hierdoor ziet nu nooit meer een order over het hoofd.


MODULE ETIKETTERING


In de etikettenmodule kunt u al uw producten etiketteren. Het etiket is voorzien van de benodigde informatie waaronder: ordernummer, klantnaam, PLU nummer, THT, koeltemperatuur, traceability code, bereidingsadvies, ingrediënten, allergenen, voedingswaarden en uiteraard de bedrijfsgegevens. De etiketten zijn daarnaast te personaliseren om deze aan te laten sluiten bij uw bestaande huisstijl.


MODULE WEGEN


Het FAK-systeem kan weegindicatoren uitlezen welke gekoppeld zijn met onder andere: bankweegschalen, railwegers en vloerwegers. Vraag naar de exacte mogelijkheden voor het inzetten van de module 'wegen' binnen uw bedrijf.


MODULE TRACEREN


Met een traceercode kunt u uw bestelling bij de leverancier traceren. U kunt zien van welke leverancier het vlees komt, maar de traceercode houdt daar niet op. Bij mogelijk geïnfecteerd vlees kan snel en adequaat gehandeld worden. In de module slachtregistratie kunt u uw diersoorten, batches en leveranciers registeren. U kunt hier per diersoort een schema maken met alle te vermelden onderdelen waardoor u een duidelijk overzicht van elk onderdeel krijgt en u deze meteen kunt voorzien van een traceercode. Deze gegevens ziet u terug in het register.


MODULE FACTURATIE


In de module facturatie vindt u alle aangemaakte pakbonnen en facturen terug. De deze kunnen gedownload, gemaild en geprint worden. In het Online Portaal kunt u de reeds betaalde facturen markeren waardoor er altijd een duidelijk overzicht is van de te factureren leveringen. Het systeem factureert automatisch wanneer een order voltooid is, hiervoor is dus geen extra handeling meer nodig.


MODULE RAPPORTAGES


Met het FAK-systeem kunnen verschillende rapportages uitgedraaid worden. U kunt kiezen voor het inzien de volgende rapportages:


  • Inkooprapport
  • Klantoverzicht
  • Omzet per klant/product
  • Weekoverzicht
  • Topproducten per klant


MODULE WEBWINKEL


Vergroot uw omzet met een op maat gemaakte webshop. Online bestellingen komen automatisch binnen op de FAK-terminal bij u in de zaak en worden hetzelfde afgehandeld. Geheel in uw huisstijl en naar uw wensen gebouwd biedt u nieuwe en bestaande klanten de mogelijkheid om thuis kennis te maken met het productaanbod met daarbij de ingrediënten en de bereidingswijze.


MODULE ONLINE PORTAAL


In het Online Portaal kunt u het gehele systeem beheren. Hiervoor hoeft u geen software te installeren, het werkt volledig online. Alle informatie kan hier in worden gezien. In deze speciaal ontwikkelde omgeving beheert u eenvoudig uw artikelen, klanten, bestellingen, recepten, producties en de webshop. U kunt dus waar u ook bent precies zien wat er in de zaak gebeurd.


MODULE RECEPTUREN


Recepten bestaan uit grond- en hulpstoffen en een bereiding. In de basismodule recepturen kunt u een calculatie maken van de grond- en hulpstoffen wat resulteert in de calculatie van het recept. Het recept kan berekend worden door het opgeven van een totaalmassa of het opgeven van de massa van enkel een grond- of hulpstof. De module is uit te breiden naar Recepturen Plus (HACCP).


Oplossingen voor Industrie

De vleesindustrie moet voldoen aan strenge wetgeving zoals HACCP, tracking en tracing, etikettering en meer. Inspelen op klantspecifieke eisen op het gebied van verpakkingen, bewerkingen en labeling is hierbij van groot belang. Samen met de kleine marges en korte doorlooptijd tussen orderintake en uitlevering vraagt de vleesindustrie om een software-oplossing die hierop aansluit en deze processen vereenvoudigd, versnelt en inzichtelijk maakt.

Het automatiseren van deze bedrijfsprocessen vraagt daarbij om kennis en inzicht in deze processen. FAK Nederland levert software specifiek voor de voedselindustrie, heeft ruime ervaring binnen de branche, is altijd op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en voorziet zo altijd in de meest actuele behoefen op het gebied van automatisering.




Automatisering op maat

Binnen de vrij samen te stellen modules van het FAK-systeem zijn de meest voorkomende wensen van de vleesindustrie reeds vertaald. Denk daarbij aan recepturenbeheer, order-intake (online bestelportaal) productieplanning, tracering, ingrediëntdeclaraties, etc.

Bekijk de modules hieronder op neem direct contact op om de mogelijkheden voor uw onderneming te bespreken.

Bekijk modules voor industrie

Gebruiksvriendelijke hardware

Met FAK-software in combinatie met krachtige industriële terminals biedt FAK Nederland de totaaloplossing voor de voedselindustrie. Wij kunnen uw bedrijf eenvoudig en snel automatiseren tegen de juiste prijs/kwaliteitverhouding.

Door onze software grotendeels te standaardiseren o.b.v. de meeste voorkomende processen, kunnen wij de implementatiekosten laag houden en de doorlooptijd kort.

Bekijk hardware voor industrie

Modules voor industrie

Het FAK-systeem bestaat uit verschillende modules welke naar wens aan- en uitgezet kunnen worden. Zo sluit het systeem altijd perfect aan op uw onderneming en kan het eenvoudig meegroeien met uw ambities.



MODULE ORDERING


In de bestelmodule kunt u bestellingen aannemen via de FAK-terminal of via de online omgeving. U heeft altijd een duidelijk overzicht van alle te verwerken en reeds verwerkte orders. Het FAK-systeem maakt gebruik van uw bestaande artikellijst. Door het duidelijke overzicht en de eenvoud zorgt het voor meer efficiëntie en zelfstandigheid op de werkvloer.


MODULE PRODUCTIE


Alle te produceren artikelen staan overzichtelijk weergegeven in het productiescherm. De artikelen worden weergegeven in totaallijsten per artikel/PLU-nummer welke als totaallijst of als gespecificeerde totaallijst worden weergegeven. Hierbij wordt gewerkt met kleurcodes die snel weergeven in welke staat van productie een bestelling is, hierdoor ziet nu nooit meer een order over het hoofd.


MODULE ETIKETTERING


In de etikettenmodule kunt u al uw producten etiketteren. Het etiket is voorzien van de benodigde informatie waaronder: ordernummer, klantnaam, PLU nummer, THT, koeltemperatuur, traceability code, bereidingsadvies, ingrediënten, allergenen, voedingswaarden en uiteraard de bedrijfsgegevens. De etiketten zijn daarnaast te personaliseren om deze aan te laten sluiten bij uw bestaande huisstijl.


MODULE WEGEN


Het FAK-systeem kan weegindicatoren uitlezen welke gekoppeld zijn met onder andere: bankweegschalen, railwegers en vloerwegers. Vraag naar de exacte mogelijkheden voor het inzetten van de module 'wegen' binnen uw bedrijf.


MODULE TRACING


Registreer de uw binnenkomende grondstoffen en koppel deze op eenvoudige wijze aan uw productie of leveringen. Bij mogelijk geïnfecteerd vlees kan er snel en adequaat gehandeld worden. U kunt in het systeem zien van welke leverancier de grondstof komt, in welke productie deze is gebruikt en aan welke order deze is gekoppeld. In de module tracing kunt u uw binnenkomende registraties voorzien van een verwerkingsschema. Bestaand uit het diersoort met een schema welke met alle te verwerken onderdelen gespecificeerd. Hiermee is er een duidelijk overzicht van elk onderdeel is deze voorzien van een unieke traceercode.


MODULE FACTURATIE


In de module facturatie vindt u alle aangemaakte pakbonnen en facturen terug. De deze kunnen gedownload, gemaild en geprint worden. In het Online Portaal kunt u de reeds betaalde facturen markeren waardoor er altijd een duidelijk overzicht is van de te factureren leveringen. Het systeem factureert automatisch wanneer een order voltooid is, hiervoor is dus geen extra handeling meer nodig.


MODULE RAPPORTAGES


Met het FAK-systeem kunnen verschillende rapportages uitgedraaid worden. U kunt kiezen voor het inzien de volgende rapportages:


  • Inkooprapport
  • Klantoverzicht
  • Omzet per klant/product
  • Weekoverzicht
  • Topproducten per klant


MODULE ONLINE BESTELPORTAAL


Vergroot uw omzet met een op maat gemaakte webshop. Online bestellingen komen automatisch binnen op de FAK-terminal bij u in de zaak en worden hetzelfde afgehandeld. Geheel in uw huisstijl en naar uw wensen gebouwd biedt u nieuwe en bestaande klanten de mogelijkheid om thuis kennis te maken met het productaanbod met daarbij de ingrediënten en de bereidingswijze.


MODULE ONLINE PORTAAL


In het Online Portaal kunt u het gehele systeem beheren. Hiervoor hoeft u geen software te installeren, het werkt volledig online. Alle informatie kan hier in worden gezien. In deze speciaal ontwikkelde omgeving beheert u eenvoudig uw artikelen, klanten, bestellingen, recepten, producties en de webshop. U kunt dus waar u ook bent precies zien wat er in de zaak gebeurd.


MODULE RECEPTUREN


Recepten bestaan uit grond- en hulpstoffen en een bereiding. In de basismodule recepturen kunt u een calculatie maken van de grond- en hulpstoffen wat resulteert in de calculatie van het recept. Het recept kan berekend worden door het opgeven van een totaalmassa of het opgeven van de massa van enkel een grond- of hulpstof. De module is uit te breiden naar Recepturen Plus (HACCP).


HARDWARE

FAK maakt gebruik van robuuste en stabiele hardware waar onze software-oplossingen op functioneren. Tevens werken wij samen met gerenommeerde partners voor o.a. weeg-oplossingen welke gekoppeld kunnen worden met de software van FAK. Bekijk hier een greep uit ons assortiment



FH-T05 RVS


Terminal

Meer informatie

FH-T03


Terminal

Meer informatie

FH-LB01


Labelprinter

Meer informatie

FH-LB03


Labelprinter

Meer informatie

FH-W02


Weegschaal

Meer informatie

FH-W03


Vloerweegschaal

Meer informatie

FH-WH01


Hangweegschaal

Meer informatie

FH-W04


Vloerweegschaal

Meer informatie

FH-WH02


Hangweegschaal

Meer informatie

FH-PC02


Powerscanner

Powerscanner

FH-PC04


Powerscanner

Meer informatie

FH-PC03


Powerscanner

Meer informatie

Helpdesk

Bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 09:00 uur tot 17:00 uur

(niet op feestdagen)


Werkt het FAK-systeem even niet zoals u wilt of u loopt tegen problemen aan? Onze helpdesk zit voor u klaar! Wij kunnen de hardware op afstand besturen zodat wij snel en adequaat kunnen handelen om de werkvertraging te minimaliseren. U kunt onze helpdesk bij functionaliteitsvragen van het systeem benaderen, maar uiteraard ook bij het niet goed functioneren van uw systeem.

Onze medewerkers kunnen u vragen om het programma TeamViewer te downloaden. Dit stelt ons in staat eventuele problemen op afstand te monitoren en waar mogelijk op te lossen. Door op bovenstaande button te klikken start de download. Onze medewerkers zullen u vervolgens telefonisch verder door de vragen of problemen heenloodsen.

Contact

Benieuwd of het FAK-systeem toepasbaar is binnen uw bedrijf of u wilt meer weten over onze modules en hardware? Neem geheel vrijblijvend contact op voor meer informatie.



Wij zijn bereikbaar van maandag t/m vrijdag van 09:00 uur tot 17:00 uur.


T: +31(0)88 432 13 25
info@fak-nederland.nl

Mail ons

Voor een bezoek aan ons kantoor kunt u telefonisch of per mail een afspraak maken.


Goolkatenweg 65
7521 BE Enschede

Bekijk op kaart

Adres voor goederenontvangst
 


Rigtersbleek-Westend 3
7521 RC Enschede

Bekijk op kaart